samedi 8 août 2009

Appel a caftage

Si vous connaissez de chouettes zozos viti/viniphiles du cote de la Gironde merci de me les cafter; lerougequitache@yahoo.fr ,j'y serai dans quelques jours...

le calme plat

Non! c'est pas fini!
Depuis la derniere fois j'ai pas beaucoup marche mais j'ai trouve mon vigneron fantome, vous savez, celui que j'ai cherche toute une journee a La Garde Freinet.
En fait, il ne s'agit pas a proprement parler d'un vigneron puisque Rodrigo (Rodrigo c'est pas son vrai nom mais pour des raisons evidentes de discretion et d'anonymat nous l'appelerons ainsi) avec un tiers d'hectare fait son vin en amateur eclaire, comme d'autres font du tricot. Le vin de Rodrigo n'est pas a vendre, il est pour lui et pour les amis et les rencontres, point de chichi, c'est un vin de partage et de plaisir, comme devrait l'etre le vin en general.
J'ai reserve une place pour venir vendanger la bas, outre l'ambiance qui promet d'etre des plus joyeuse, c'est aussi une facon de travailler rare de nos jours: la vendange en elle-meme ne dure qu'une ou deux heures, ensuite le tri du raisin se fait GRAIN PAR GRAIN!
Au final un subtil nectar fruite a souhait avec un vrai gout de Provence a l'interieur et sans bois (vous savez, le bois, cet arome qu'on nous impose presque sur le marche du vin, cet argument commercial qui tient du nombre de pixels sur les "digi-photo-scope", cette subtile facon de rater un vin avec, au meilleur des cas, de la vanille et de la noix de coco facon tahiti douche, ou bien un vieux gout de planche ), une jolie syrah qui ne montre que ses bons cotes.
Je vous en reparlerai a l'automne...

PS: je m'associe a moi meme pour souhaiter les meilleures choses du monde a Nat, Yoman et Melodie.